しゃくし菜のピザです

しゃくし菜のピザです。
秩父の漬物、しゃくし菜をピザにのせました。
自家製トマトソースを塗っても良し、塗らずにしゃくし菜の塩味で食べるのも良し
お好みでどうぞ。

明日、12/1（木）から販売いたします。是非、ご賞味下さい。

さやまプレミアムチケット（さやチケ）取扱店です

当店はさやまプレミアムチケット（さやチケ）の取扱店です。
当店で是非、ご利用ください。

さやチケトクトクセットもご用意しています。下記のアドレスでご確認下さい。
https://saya-ticket.net/taisanboku/　

今年も仕込みました

柚子が出まわりはじめました。


今年も柚子シロップを仕込みました。今回は飯能市産の柚子を使用しています。
出来上がりは７日～10日位だと思います。

出来上がりましたら、これを使用してパン、ピザ、柚子茶を作ります。


乞うご期待！

雨が降らぬ前に

今日、狭山市駅西口広場で行われる「さやま楽市楽座」に出店予定でしたが、
雨が予想される為、中止になり予定が無くなりました。

予報ではお昼位に雨が降るようなので、その前に行ける山、近場の天覧山へ約25年ぶりに
登りました。30分位で山頂に着くので、その先、多峯主山、吾妻渓へと一周してきました。

わずかですが紅葉もまだ見られ、のんびりと歩いて来ました。それでもお昼に着きました。






吾妻峡

さやま楽市楽座は中止です

明日、11/26（土）狭山市駅西口広場で行われる「さやま楽市楽座」に出店予定でしたが、
雨が予想されるため、中止となりました。

※　尚、お店は第4土曜日の為、定休日です

バスク風チーズケーキ

バスク風チーズケーキです。
ご予約承っております。

イルミネーション点灯式に出店します

明日、11/19（土）は狭山市駅西口広場で行われる「イルミネーション点灯式
（15時～20時）」に出店の為お休みとさせていただきます。

埼玉の地粉パン、焼き菓子、水出しコーヒー等を販売します。
ご来場、お待ちしております。

尚、お店はパンのお持ち帰りの販売は行っております。（13時位まで）
お気軽にお声掛けください。

青木３山

長野県青木村に青木３山と呼ばれている「夫神岳（おかみだけ）」
「子壇嶺岳（こまゆみだけ」「十観山」の2つ夫神岳、子壇嶺岳に登って来ました。

どちらの山も終わりかけでしたが登山口周辺のカラマツの黄葉がとても綺麗でした。
風が吹くとカラマツの葉が落ち、黄色の雨が降って来ます。綺麗なのですが首筋に
当たるとチックとする雨でした。

落ち葉を踏みしめ林を抜け、山頂に出ると絶景が待っています。眼下に青木村、
遠くに八ヶ岳や上州の山々、浅間山周辺の山々が望めます。曇り空でしたが、
今年最後？の紅葉を楽しんで来ました。


夫神岳


子壇嶺岳




上州の山々


八ヶ岳


浅間山は周辺の山々（浅間山は雲に隠れて見えません）

お休みのお知らせと営業時間短縮のお知らせ

お休みのお知らせです。

　11/12（土）　定休日
　11/13（日）　臨時休業
　11/14（月）　定休日
　11/15（火）　16時まで営業

お間違いない様、お願いいたします。

彩の国マルシェに出店します

彩の国マルシェに出店します。
開催日は11/5日（土）、6日（日）ですが、当店は６日（日）のみの出店です。
埼玉の地粉パン、焼き菓子、水出し珈琲等を販売します。ご来場、お待ちしています。

明日、11/5（土）は通常通りお店は営業します。