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パッケージが変わりました [珈琲]

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ベレテ・ゲラコーヒーのパッケージが新しくなりました。

このコーヒーの特徴は

農薬や化学肥料は使われ例ません!
エチオピア南西部にあるベレテの森・ゲラの森。手付かずの自然林が残るこの地にアラビカ種の起源とされる、希少なコーヒーの木が自生しています。この森林資源を保全しながらコーヒー豆を採取し、天日乾燥させたのが『ベレテ・ゲラの森のコーヒー』です。
自生しているコーヒーなので、農薬や化学肥料は使われていません。

森に自生しているコーヒーです!
農場で栽培されているガーデンコーヒーとは違い、ほとんど人の手が入っていないため、自然の恵みで生育しているコーヒーです。森の栄養素をたっぷり吸収した野生種です。

何百年も前から飲まれているコーヒーの起源です!
エチオピアはもともと、アラビカコーヒーの発祥の地として知られています。諸説ありますが、この森のコーヒーはアラビカ種の原種のひとつであると言われています。遠い昔から周辺地域で飲まれてきた野生のコーヒーをそのまま現代の食卓で味わうことができます。

コーヒー好きの方、コーヒーの起源を味わってみてはいかがですか。

水出し珈琲(アイス)の季節がやって来ました [珈琲]

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暖かい日が続くようになりましたね。
水出し珈琲(アイス)の季節がやって来ました。

水から数時間かけて抽出した珈琲は独特のまろやかさ特徴です。
まろやかで風味のある珈琲を是非、お楽しみください!

コーヒー豆の種類が増えました [珈琲]

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コーヒー豆の種類が一つ増えました。
その名は『バリ・アラビカ神山(しんざん)』

インドネシアバリ島で栽培された豆は完熟した真っ赤な実を高原の
清流で水洗選別し天日乾燥させ、ハンドピック選別を重ね厳選され
出荷されます。

芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘みのバランス良いコーヒー豆です。

当店で飲むことはもちろん、豆の販売もしています。

森の珈琲入荷しました! [珈琲]

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お待たせしました。『ベレテ・ゲラの森のコーヒー』が入荷しました。

エチオピアのベレテの森とゲラの森。手つかずの自然林が残るこの地に
アラビカ種の起源とされる、希少なコーヒーの木が自生しています。
この森林資源を保全しながらコーヒー豆を採取し、天日乾燥されたのが
『ベレテ・ゲラの森のコーヒー』です。自生しているコーヒーの木なので
農薬や化学肥料は使われていません。

遠い昔から周辺地域で飲まれてきたコーヒーの起源をお楽しみください。

水出し珈琲の季節です [珈琲]

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暖かい日が続くようになりました。

当店自慢の水出し珈琲を飲みにきてはいかがですか。
何時間もかけ、一滴一滴抽出した珈琲は雑味のないまろやかな味が特徴です。

珈琲好きの方、是非一度飲んでみて下さい!


ベレテ・ゲラの森のコーヒーが登場です! [珈琲]

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ベレテ・ゲラ森のコーヒーの登場です!

このコーヒーの特徴は

農薬や化学肥料は使われ例ません!
エチオピア南西部にあるベレテの森・ゲラの森。手付かずの自然林が残るこの地にアラビカ種の起源とされる、希少なコーヒーの木が自生しています。この森林資源を保全しながらコーヒー豆を採取し、天日乾燥させたのが『ベレテ・ゲラの森のコーヒー』です。
自生しているコーヒーなので、農薬や化学肥料は使われていません

森に自生しているコーヒーです!
農場で栽培されているガーデンコーヒーとは違い、ほとんど人の手が入っていないため、自然の恵みで生育しているコーヒーです。森の栄養素をたっぷり吸収した野生種です。

何百年も前から飲まれているコーヒーの起源です!
エチオピアはもともと、アラビカコーヒーの発祥の地として知られています。諸説ありますが、この森のコーヒーはアラビカ種の原種のひとつであると言われています。遠い昔から周辺地域で飲まれてきた野生のコーヒーをそのまま現代の食卓で味わうことができます。

コーヒー好きの方、コーヒーの起源を味わってみてはいかがですか。


水出し珈琲の季節です。 [珈琲]

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だいぶ暖かくなってきましたね。お店のカモミールもぽつぽつと咲き始め、前日の雨で
小さな芽が無数に出てきました。1~2週間後にはお店のまわりがカモミールで
いっぱいになります。

さて、ご来店されるお客様の注文もホット珈琲からアイス珈琲に徐々に変わってきました。
当店では一滴、一滴数時間かけて抽出した水出し珈琲を取り扱っています。
独特のまろやかさが特徴のこの珈琲、珈琲好きでまだ飲んだことのない方、オススメの珈琲です。


コーヒー豆 販売しています [珈琲]

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当店ではコーヒー豆も販売しています。

泰山木ブレンド、タンザニア、モカストロング、完熟ブラジル等
様々な特徴の豆を取り揃えています。

飲み比べしてみてはいかがでしょうか。

水出し(アイス)珈琲の季節です [珈琲]

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暑い日が続きますね。
水出しのアイス珈琲が美味しい季節です。

一滴、一滴、数時間かけて抽出した珈琲は独特のまろやかさが
特徴です。風味のあるこの珈琲を是非、お試し下さい。