明日は定休日です

明日、10/9　第2土曜日は定休日です。

ベレテ・ゲラコーヒー豆、入荷しました

ベレテ・ゲラコーヒー豆、入荷しました！

このコーヒーの特徴は

農薬や化学肥料は使われ例ません！
エチオピア南西部にあるベレテの森・ゲラの森。手付かずの自然林が残るこの地にアラビカ種の起源とされる、希少なコーヒーの木が自生しています。この森林資源を保全しながらコーヒー豆を採取し、天日乾燥させたのが『ベレテ・ゲラの森のコーヒー』です。
自生しているコーヒーなので、農薬や化学肥料は使われていません。

森に自生しているコーヒーです！
農場で栽培されているガーデンコーヒーとは違い、ほとんど人の手が入っていないため、自然の恵みで生育しているコーヒーです。森の栄養素をたっぷり吸収した野生種です。

何百年も前から飲まれているコーヒーの起源です！
エチオピアはもともと、アラビカコーヒーの発祥の地として知られています。諸説ありますが、この森のコーヒーはアラビカ種の原種のひとつであると言われています。遠い昔から周辺地域で飲まれてきた野生のコーヒーをそのまま現代の食卓で味わうことができます。

コーヒー好きの方、コーヒーの起源を味わってみてはいかがですか。

定休日と営業時間短縮のお知らせ

明日、10/4（月）は定休日です。

また、10/5（火）の営業は10時～14時までとさせていただきます。

ｸﾘｰﾑﾊﾟﾝはじめました

夏の間お休みしていた「ｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ」、お店自体もお休みしていたのですが、
10月からクリームパンはじめます。

自家製のカスタードクリームを使用したパンです。是非、ご賞味下さい。